Empleados: en Bachoco se violan derechos laborales

Elizabeth Velasco C.

La muerte de una trabajadora por accidente, el despido de al menos siete empleados, represión contra quienes demandan sus derechos laborales mínimos, amenazas de muerte y de encarcelamiento, jornadas extenuantes, condiciones de trabajo riesgosas, falta de equipo adecuado y despidos injustificados son algunos males que afectan a 900 trabajadores de Bachoco, empresa del gobernador de Sonora, Eduardo Bours.

El asesor de los trabajadores de esa empresa, Luis Javier Codera, denunció lo anterior, y sostuvo que “existe un cerco en la entidad que no nos permite dar a conocer lo que está ocurriendo”.

Por su lado, el legislador del PRD Alejandro Sánchez Camacho advirtió que Bours se “encuentra en una situación delicada y sospechosa” por presuntos vínculos con mafias del narco.

En rueda de prensa en San Lázaro, en compañía del diputado perredista, el asesor jurídico de los trabajadores de Bachoco destacó que el pasado 23 de mayo, a las 19 horas, ocurrió una fuga de amoniaco y se llamó a los bomberos, por lo que se despidió al empleado que denunció la fuga; éste se encuentra delicado de salud por exponerse a ese tóxico.

Independientemente, el pasado 23 de abril, los trabajadores iniciaron un paro laboral por el fallecimiento de la trabajadora Briseida Cruz Quintero, de 19 años, quien perdió la vida “por negligencia médica atribuible a la empresa y riesgo de trabajo

Solapada por autoridades, Bachoco afecta el ambiente

Les recordamos esta nota de hace casi un año:

El director de ecología municipal trabaja para dicha empresa

Celaya, Gto., 27 de junio. Sin cumplir la normatividad ambiental federal, estatal y municipal, el rastro de aves de Bachoco descarga aguas residuales y desperdicios -sin tratamiento alguno- a un antiguo canal que desemboca en el río Laja, lo que ha provocado daños en la salud de al menos 400 personas. En los próximos días, los comuneros afectados entablarán una demanda civil contra la empresa por daños patrimoniales y a la salud.

Los ejidatarios de Crespo y El Puente han solicitado a las autoridades municipales y estatales que se sancione a la firma por incumplir las normas ambientales con las descargas que realiza a cielo abierto.

Sin embargo, hasta ahora no se ha realizado acción alguna contra Bachoco pues, según el diputado local del PRD Arnulfo Montes de la Vega, el director del Instituto Municipal de Ecología de Celaya, Manuel Salcedo Ledesma, trabaja para dicha empresa. Esa versión fue corroborada por el propio funcionario, quien aclaró: "sólo soy asesor externo y por las tardes".

Un estudio elaborado por la asociación civil México, Comunicación y Ambiente, con sede en la ciudad de México y especializada en temas de contaminación ambiental, revela que Bachoco, cuyas utilidades ascendieron a 14 mil 74 millones de pesos en el último trimestre de 2006 (según la Bolsa Mexicana de Valores), "no cumple con la NOM-002-Semarnat-1996, que rige este tipo de canal, que funciona como drenaje abierto".

Según la investigación, el rastro arroja a dicho afluente, que desemboca en el río Laja y pasa por territorio de Guanajuato y Michoacán, desperdicios de las aves sacrificadas, como gallinaza, cuero de pollo, grasa, plumas, hipoclorito de sodio, cloruro de sodio, carbonato de sodio y otros químicos que se utilizan para el procesamiento industrial de limpieza de las aves.

La planta de tratamiento que asegura tener la empresa se ubica a un lado del rastro, de donde se desprende una cañería que arroja los desperdicios hacia el canal de aguas negras que en 1980 fue clausurado por el gobierno local, al comenzar la construcción de colectores pluviales y drenajes profundos.

Según la agrupación ambientalista, "la mezcla de elementos que son vertidos indebidamente ha contaminado más de 240 hectáreas de suelo agrícola, el cual ya no puede producir cultivos".

Pero ni autoridades federales, como la Comisión Nacional del Agua y la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, ni estatales, como la Procuraduría de Protección al Ambiente de Guanajuato, mucho menos el Instituto Municipal de Ecología de Celaya, han realizado acciones para remediar el daño causado al entorno en la zona donde se ubica el rastro de aves Bachoco.

El diputado Montes de la Vega ha solicitado al alcalde panista de Celaya, Gerardo Hernández Gutiérrez, la destitución de Manuel Salcedo Ledesma, pero el edil sostiene que el funcionario ha dado muestras de eficiencia.

Ante esta situación, Tereso Arias Jaramillo y Esteban García Maldonado, ejidatarios de Crespo, así como el dirigente de México, Comunicación y Ambiente, Carlos Alvarez Flores, interpondrán una denuncia civil contra Bachoco por daños patrimoniales y en la salud. Asimismo, pedirán que se finquen responsabilidades a las autoridades que han actuado de manera negligente.

Denuncian represión y amenazas de Bachoco en Sinaloa

El asesor de cerca de 900 trabajadores de la empresa agroindustrial Bachoco de Sinaloa, Luis Javier Codera denunció hoy en la Cámara de Diputados federal, una serie de despidos y represalias por parte de la empresa en contra de los trabajadores, debido al paro de labores que realizó un numeroso grupo de trabajadores el 23 de abril, en demanda de mejores condiciones de trabajo, después de que una trabajadora, Briseida Cruz Quintero, falleciera mientras laboraba”, por causas que no se han determinado, pero que los trabajadores afirman que fue debido a “negligencia médica”.

 

“A partir de ahí se desata una represión para los principales compañeras y compañeros que promovieron el paro e interviene el Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Gobierno del estado de Sinaloa y los altos directivos de la empresa Bachoco, para entrar en negociación”, reveló Codera en una conferencia de prensa en la que estuvo acompañado y respaldado por el diputado del Partido de la Revolución Democrática, Alejandro Sánchez Camacho.

 

“El problema”, dijo, “es que inmediatamente después en esa empresa, que está a 14 kilómetros. de Culiacán, cinco compañeras y compañeros sufrieron los mismos síntomas” y que la trabajadora Bertha Alicia Pérez Ávila, del área de Kentucky Fried Chicken, sigue enferma.

 

Y explicó: “entramos en negociación para que se le diera la indemnización de ley, entramos a discutir con el líder sindical perteneciente a la CTM, junto con la empresa para valorar algunas condiciones de trabajo. Se comprometieron ellos a otorgar una ambulancia y doctor las 24 horas del día. El reconocimiento de que existió riesgo de trabajo sobre el caso del fallecimiento de Briseida Cruz, la salida del dirigente sindical Juan Ramón Vega, de la CTM, y mejores condiciones de trabajo”.

 

Sin embargo, aseguró que “hasta este momento no cumplieron, lo que han hecho es despedir a los principales compañeros con pretextos nimios, como ustedes agarraron un abogado, por eso están despedidas, ustedes me mentaron la madre, dijeron que iba a haber otro paro, etcétera. Esas son las razones y no las verdaderas razones que es que hay represión por parte de la empresa en particular por el gerente regional de la zona noroeste en Sinaloa, Marco Antonio Ramírez”, denunció el asesor laboral.

 

Entre los despedidos mencionó a: Petra Aguilera, liquidada el 17 de mayo; Luis Alberto López Romero, despedido sin liquidación el 23 de mayo; Nataly Guerrero, despedida el 6 de junio; Isaura Molina, Beatriz Valdés, René Isunza Martínez, despedidos el 23 de mayo, y Raúl Millán, el 17 de mayo, quienes fueron algunos de los organizadores del paro de 23 de abril, pero temen que los despidos continúen.

 

Afirmó que existe temor entre los trabajadores de Bachoco de Sinaloa, de que la “represión la puedan llevar a otro nivel, porque han amenazado con meter a la cárcel a algunos compañeros y tras bambalinas han amenazado hasta de muerte cuando les dicen cuídate tienes familia”.

 

Asimismo, citó una larga lista de arbitrariedades que comete la empresa en contra de los trabajadores con la complicidad del dirigente de la CTM, Juan Ramón Vega.

 

Codero dijo que los trabajadores de la empresa demandan que cese la represión, la intervención del gerente nacional de la empresa y la desinstalación inmediata de los trabajadores despedidos. Igualmente solicitan atención médica especializada, ya que hace poco tiempo ocurrió un derrame de amoníaco en una de las plantas y que posiblemente haya contaminado a pollos que salieron a la venta.

 

El asesor señaló que los trabajadores están solicitando la intervención de la Comisión de Salud de la Cámara de Diputados, al igual que de la Secretaría de salud y del gobierno estatal.

 

Por su parte, el diputado del PRD, Sánchez Camacho fustigó a la empresa Bachoco, mencionando que se le han confiscado numerosos vehículos con drogas y declarando que está vinculada al narcotráfico.